jueves, 1 de septiembre de 2011
La Banca Social: una posibilidad inmejorable para los productores familiares y para quienes quieren comenzar a serlo
Atendiendo la Propuesta del Plan de Desarrollo Regional de la Región Nº 3, nuestro C.E.P.T. ha presentado dos proyectos por los cuales dos productores serán beneficiados con los microcréditos que nuestra región acerca a través de la Banca Social. El citado Plan de Desarrollo cuenta con $ 100000 para la creación del núcleo genético porcino con asiento en el C.E.P.T. nº 15 del paraje "El Chaja" y que ya fue oportunamente instalado. Propuesta que llevó adelante nuestro C.E.P.T., junto al C.E.P.T. Nº 13 "El Billar" y el citado C.E.P.T. Nº15. Ese núcleo genético porcino permitió la venta de cachorras de excelente calidad a productores familiares y tal emprendimiento tuvo un costo de $ 40000. Los restantes $ 60000 fueron destinados a pequeños créditos de hasta $ 3000, con el fin de que sus beneficiarios pudieran hacerse de alimentación, infraestructura y también se destinó a la compra de cachorras del núcleo genético antes mencionado. Motivados por ser créditos “blandos” y accesibles, dos productores de nuestro ámbito presentaron sendos proyectos que fueron felizmente aprobados. El primero es el de la familia de Raúl Ontivero, esforzado productor familiar de la comunidad de La Limpia, que en su pequeña quinta de 1 1/2 hectárea cría cerdos desde hace 3 años. Su proyecto tiene como objetivo la compra de alimento y sanidad, ya que espera aumentar su plantel de madres. Su gran esfuerzo y filosofía de trabajo verá así un acompañamiento directo por parte del programa C.E.P.T., que valora la lucha de gente como la del señor Ontivero, produciendo sin abandonar su terruño. El profesor Gustavo Gancia y la profesora Laura Lacarra explicando al Sr. Ontivero los beneficios de los microcréditos El otro proyecto es el de la Familia Acuña, padres de Juan Cruz, actual alumno de 2º año y de la futura alumna, Sol. El jefe de familia, Juan Martin, es empleado rural y, en una parcela de terreno cedida por el dueño del campo donde trabaja, comenzará su producción propia de porcinos, adquiriendo dos cachorras del núcleo genético, alimentos y sanidad, a través del crédito rotatorio. Tanto Juan Martin como su esposa María Lujan son dos fervientes defensores del C.E.P.T. Nº 26 tanto en su rol de padres de alumnos, como trabajando en su Consejo de Administración, por lo que es motivo de orgullo para nosotros colaborar en el desarrollo de esta familia en este emprendimiento. |
Nos sentimos realmente contentos de haber colaborado para que estos verdaderos agricultores familiares hayan podido acceder a estos créditos y que puedan con su lucha alcanzar sus objetivos.
miércoles, 31 de agosto de 2011
Invernáculo
El desarrollo de los principios básicos de la Pedagogía de la Alternancia requiere de alternativas metodológicas que articulen los contenidos a desarrollar con las estrategias de abordaje propias de las áreas de conocimiento y adecuadas al modelo organizacional. Por ello en los C.E.P.T se llevan a cabo propuestas didácticas orientadas por instrumentos diseñados especialmente para potenciar las instancias de permanencia en el centro y en el medio, y para posibilitar la indagación en la realidad centrada en la integración escuela/contexto.
Tamaño: Largo: 3.40 mts. Ancho: 2.40 mts.
Materiales principales:
► Caños de plástico de ¾ pulgadas
► 2 listones de madera de 3.40 mts.
► 2 puertas de plástico (marco de madera)
► 8 caños de hierro de 50-60 cm para encastrar el plástico de ¾ pulgadas
► Manguera negra (tipo riego)
► plástico térmico de 150 micrones ► media sombra
Condiciones:
# La superficie ocupada por el invernáculo debe estar bien nivelada, algo más alta que los terrenos circundantes y rodeada de zanjas o canales que permitan el rápido escurrimiento de las lluvias.
# Debe considerarse el abastecimiento y la calidad del agua necesaria para el riego. La mayoría de las especies cultivadas bajo invernáculo son sumamente sensibles a las aguas “duras” o de mala calidad, por lo que este elemento muchas veces condiciona la especie a cultivar.
# Debe seleccionarse el tipo de suelo cuya textura sea la más favorable para las especies que se desean cultivar, con calidad uniforme en toda su superficie, buen drenaje, equilibrado en elementos nutritivos, sin exceso de sales y con una vida microbiana intensa.
En resumen las condiciones de ubicación deben ser las siguientes:
· Cercano a una fuente de agua
· En una zona alta y nivelada del terreno
· Soleado en época invernal
· Protegido de vientos fuertes
· Con suelo fértil (según uso)
Principios de funcionamiento del invernáculo: el efecto invernadero
El calentamiento del interior del invernáculo responde al siguiente fenómeno: La energía del sol llega a la tierra en forma de radiación de onda corta, al llegar al invernáculo una parte es reflejada y otra atraviesa la cobertura del mismo calentando el aire, el suelo, y la estructura del interior del invernáculo. Todos estos materiales al calentarse emiten calor pero en forma de radicación de onda larga, la cual es retenida dentro del invernáculo debido a que la cobertura del mismo impide que esta radiación escape al exterior del invernáculo. De esta forma el invernáculo logra producir una temperatura interna mayor a la externa.
Un instrumento específico de la alternancia, que se constituye en orientador nuestra propuesta didáctica es “LA VISITA FAMILIAR”, una de las principales fuentes de enriquecimiento, ya que a través de ella se planifica nuestro accionar.
A raíz de la visita familiar y como resultado del “PLAN DE BÚSQUEDA”, otro instrumento de la Alternancia, surge la necesidad de llevar adelante cultivos fuera de estación, para poder abastecer al comedor escolar y al consumo de las familias de los alumnos que asisten a la Institución, por lo cual, esta tarea sólo se haría posible con el armado de un INVERNÁCULO. Además se contribuye al fortalecimiento del Plan de Desarrollo Local “La Feria Franca”, lo cual permitiría el acceso a los agricultores familiares a la venta de productos sanos y naturales.
Cabe resaltar que con este proyecto, también se pretende fomentar la alimentación sana, consumiendo lo que producimos y produciendo lo que consumimos.
Les contamos de qué se trata:
“El invernáculo es una construcción destinada a resguardar los cultivos de plantas hortícolas, frutícolas, ornamentales o cualesquiera otra, en condiciones más favorables o más seguras que al aire libre”.
Características de un invernáculo:
· Es una estructura de madera o metal, con una cubierta transparente que permite el paso de luz (radiación) necesaria para la vida de las plantas (cultivos)
· Retiene el calor en su interior
· Las dimensiones deben ser adecuadas, según el objetivo de producción y la comodidad del trabajo
· Provisto de agua de riego
· Las puertas v ventanas (en caso de tener también) deben permitir un fácil acceso y ventilación/climatización del mismo.
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¿Qué es FACEPT?
La FACEPT es una organización autogestiva y cogestiva de segundo grado integrada por Asociaciones de Centros Educativos para la Producción Total, Cada una de ellas está constituida por agricultores familiares (pequeños productores, trabajadores rurales y representantes de organizaciones del medio.).
Cada una de las Asociaciones cuenta con un plantel de profesionales docentes que trabajan para el desarrollo de las comunidades rurales, promoviendo la pedagogía de la alternancia.
Esta organización vincula a más de 60 distritos y cuenta con una Unidad Programática desde donde se capacita a las comunidades rurales de la provincia de Buenos Aires y a los equipos profesionales de los CEPT en la promoción de su organización, la implementación de estrategias de desarrollo local, la investigación y la elaboración de materiales didácticos.
Esta organización vincula a más de 60 distritos y cuenta con una Unidad Programática desde donde se capacita a las comunidades rurales de la provincia de Buenos Aires y a los equipos profesionales de los CEPT en la promoción de su organización, la implementación de estrategias de desarrollo local, la investigación y la elaboración de materiales didácticos.
OBJETIVOS:
- Promover el Desarrollo Local de las Comunidades Rurales.
- Potenciar los Procesos de Participación, Autogestión y Cogestión de las Comunidades Rurales con el Estado.
- Trabajar nuestra propuesta política y programática CEPT con visión y proyección local, provincial, nacional y latinoamericana.
- Fortalecer la Pedagogía de la Alternancia en los procesos de aprendizaje de las comunidades rurales.
- Desarrollar la construcción de Redes Sociales que permitan a las comunidades Rurales el intercambio, la autocontención y la solidaridad.
Cuaderno de campo
Se trata de un instrumento comunicacional de funcionamiento constante, que enlaza las actividades áulicas, con las productivas que se desarrollan en el ámbito familiar. El uso del cuaderno apunta a valorar todas las instancias no estructurales curricularmente, es el lugar donde quedan registradas aquellas experiencias vividas por el alumno , la familia y la comunidad, que son dignas de ser registradas, y posteriormente compartidas con el grupo de compañeros. Mediante el cuaderno de campo se intentará conocer la realidad de cada familia, con el objeto de aportar la asistencia teórica necesaria de acuerdo a los sistemas de producción que se lleven a cabo, y colaboran para que el joven aporte soluciones o alternativas al trabajo de su familia y sus problemas cotidianos. Será un registro de experiencias e investigación, donde participan todos, padres, hijos y comunidad en general.
Cuaderno de ida y vuelta
En el mismo, la prioridad está en el contenido y no en la forma, alentando a que sea usado por los padres y los productores con lo que los alumnos convivan.
El alumno y sus padres hacen un seguimiento de la evolución socioproductiva de su ámbito de vida, incorporan progresiva y gradualmente los aportes emanados del proceso educativo, fundamentalmente de los proyectos y emprendimientos, anotan datos, inquietudes y problemáticas.
Toda esta información luego se convierte en material de estudio y análisis en el centro. En este sentido se constituye en un insumo imprescindible para la actividad docente en tanto permite la recuperación de temáticas relevantes para incorporar a la propuesta curricular, el reconocimiento de los saberes comunitarios puestos en juego en las producciones familiares, la recuperación de procedimientos habituales en el marco familiar de los alumnos, etc.
Como herramienta metodológica, se apoya en los mismos principios del Plan de Búsqueda, es decir de cuestionarse sobre el entorno, el registro de lo concreto, valorizando el trabajo familiar y/o empresarial, proveyendo elementos posibles de articular con los marcos teóricos disciplinares que se desarrollan.
Será sumamente importante incentivar el uso de esta herramienta, generando diferentes estrategias para que las familias la utilicen adecuadamente. El contacto con la familia es fundamental para conocer sus vivencias y producciones y para que también se informe de las actividades que se desarrollan en el centro.
Visita familiar
Durante cada permanencia los jóvenes y adultos son visitados por los profesionales de la alternancia en sus lugares de trabajo y producción. La visita, concebida como instrumento pedagógico, brinda una oportunidad para que productores, trabajadores, jóvenes y técnicos docentes fortalezcan su vinculo y reflexionen juntos sobre la problemática rural, la producción familiar y el desarrollo del proyecto educativo de los involucrados. Es un momento privilegiado para que los docentes, profundicen su conocimiento sobre la realidad y presten asesoramiento social, técnico y pedagógico según las necesidades de cada familia.
Las visitas son también una herramienta que favorece la comunicación institucional entre la familia y su organización local, la A.C .E.P.T. Es un espacio privilegiado para trabajar la pertenencia en la comunidad.
Como todo instrumento pedagógico este también tiene sus propios pasos metodológicos y recursos específicos. Requiere de una tarea previa, que compromete a los docentes en su organización y programación, en la búsqueda de información específica necesaria para el asesoramiento particular a cada familia, el establecimiento de cronogramas de realización, reuniones con el equipo docente para recabar datos acerca de la situación de los alumnos en todas las áreas de desempeño con el propósito de informar a los padres, elaboración de instrumentos de sistematización de la información a recibir, etc.
Durante la ejecución misma de la visita, además del acompañamiento de los alumnos, se recaba la información familiar y productiva pertinente en función de los instrumentos diseñados y se desarrolla la tarea de asistencia técnica a las producciones familiares. Finalizada la recorrida y nuevamente en el centro, una puesta en común de todo el equipo docente que permita la integración de la información y aprendizajes obtenidos a toda la vida institucional.
Tesis
La tesis comprende el desarrollo de la investigación acerca de una problemática real y concreta seleccionada entre las que interesan a los jóvenes rurales, determinada en conjunto con sus docentes contemplando su pertinencia para la comunidad. El tema se toma integralmente en sus componentes productivos, sociales, técnicos y económicos. Por los contenidos y procedimientos que compromete y teniendo en cuenta el carácter integral de la propuesta se considera una alternativa para los alumnos que cursan 1er. año del polimodal. Tiene como requisito haber participado del proceso de indagación progresivamente complejo al que da lugar el aprendizaje del Plan de Búsqueda. Requiere de la participación de un docente en carácter de tutor, con asignación individualizada a unos pocos alumnos, por la tarea de seguimiento permanente que exige; por ello es necesario contemplar un tiempo de dedicación específico a esta tarea.
La tesis se traduce en la producción de un trabajo final, escrito, a presentar al finalizar el proceso de indagación, al cabo del ciclo lectivo. Este trabajo tiene como condición la articulación con los aspectos teóricos desarrollados a lo largo del año y de todos los elementos prácticos que sean pertinentes al tema seleccionado.
Al finalizar el ciclo los jóvenes exponen en un acto formal todas las conclusiones de su investigación sintetizadas en su trabajo final, frente a un jurado compuesto por docentes, productores, e instituciones del medio. Por la relevancia del instrumento en términos de producción de conocimientos, se considera necesario que la presentación sea presenciada por los demás jóvenes del establecimiento y los miembros de la comunidad que son especialmente convocados.
Este instrumento tiene un fuerte acento en la articulación e integración de los conocimientos teóricos y técnicos adquiridos durante la E.S .B., y profundizados durante la investigación anual, para ser puestos a disposición de una situación de mejora productiva-economía familiar. Por los espacios de difusión programados para los resultados de la investigación, se presupone la posible multiplicación a otros miembros de la comunidad, más allá de la propia familia/ producción del alumno que la realiza.
¿Qué es el Plan de Búsqueda para los alumnos de 1º Año?
Los alumnos elaboraron su propia definición acerca de lo que significa para ellos el Plan de Búsqueda:
- Buscar información entre las familias, vecinos y profesionales, para luego intercambiar la información en la escuela con los compañeros, realizando una puesta en común.
- Es un método de trabajo que se enseña en la escuela, para que los alumnos busquen información sobre el pueblo con el fin de mejorar la realidad del campo.
- Es una investigación que se realiza para conocer la realidad rural.
- Es preguntarnos sobre la realidad, generar preguntas para luego descubrir una respuesta, sirve para llevar adelante nuevas producciones Se investiga en la casa, con la familia, y también a algún vecino. Puede preguntarse por ejemplo cobre cómo se siembra una semilla, cómo cuidar a los animales, las enfermedades que existen, realizar una huerta…
- El plan de búsqueda permite conocer la realidad compartida por las familias de los alumnos del C.E.P.T
- Está relacionado con la educación, es un compromiso entre familias, vecinos y alumnos para realizar preguntas y obtener respuestas.
- Es una herramienta para conocer sobre la vida en el campo. Incorpora a la familia en su elaboración para buscar respuestas a las necesidades y mejorar la actividad rural
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