Invernáculo

El desarrollo de los principios básicos de la Pedagogía de la Alternancia requiere de alternativas metodológicas que articulen los contenidos a desarrollar con las estrategias de abordaje propias de las áreas de conocimiento y adecuadas al modelo organizacional. Por ello en los C.E.P.T se llevan a cabo propuestas didácticas orientadas por instrumentos diseñados especialmente para potenciar las instancias de permanencia en el centro y en el medio, y para posibilitar la indagación en la realidad centrada en la integración escuela/contexto.

Invernáculo familiar portátil

Tamaño: Largo: 3.40 mts. Ancho: 2.40 mts.

Materiales principales:

► Caños de plástico de ¾ pulgadas

► 2 listones de madera de 3.40 mts.

► 2 puertas de plástico (marco de madera)

► 8 caños de hierro de 50-60 cm para encastrar el plástico de ¾ pulgadas

► Manguera negra (tipo riego)

► plástico térmico de 150 micrones ► media sombra

Condiciones:

# La superficie ocupada por el invernáculo debe estar bien nivelada, algo más alta que los terrenos circundantes y rodeada de zanjas o canales que permitan el rápido escurrimiento de las lluvias.

# Debe considerarse el abastecimiento y la calidad del agua necesaria para el riego. La mayoría de las especies cultivadas bajo invernáculo son sumamente sensibles a las aguas “duras” o de mala calidad, por lo que este elemento muchas veces condiciona la especie a cultivar.

# Debe seleccionarse el tipo de suelo cuya textura sea la más favorable para las especies que se desean cultivar, con calidad uniforme en toda su superficie, buen drenaje, equilibrado en elementos nutritivos, sin exceso de sales y con una vida microbiana intensa.

En resumen las condiciones de ubicación deben ser las siguientes:

·         Cercano a una fuente de agua

·         En una zona alta y nivelada del terreno

·         Soleado en época invernal

·         Protegido de vientos fuertes

·         Con suelo fértil (según uso)

Principios de funcionamiento del invernáculo: el efecto invernadero

El calentamiento del interior del invernáculo responde al siguiente fenómeno: La energía del sol llega a la tierra en forma de radiación de onda  corta, al llegar al invernáculo una parte es reflejada y otra atraviesa la cobertura del mismo calentando el aire, el suelo, y la estructura del interior del invernáculo. Todos estos materiales al calentarse emiten calor pero en forma de radicación de onda larga, la cual es retenida dentro del invernáculo debido a que la cobertura del mismo impide que esta radiación escape al exterior del invernáculo. De esta forma el invernáculo logra producir una temperatura interna mayor a la externa.

Un instrumento específico de la alternancia, que se constituye en orientador nuestra propuesta didáctica es “LA VISITA FAMILIAR”, una de las principales fuentes de enriquecimiento, ya que a través de ella se planifica nuestro accionar.

 A raíz de la visita familiar y como resultado del “PLAN DE BÚSQUEDA”, otro instrumento de la Alternancia, surge la necesidad de llevar adelante cultivos fuera de estación, para poder abastecer al comedor escolar y al consumo de las familias de los alumnos que asisten a la Institución, por lo cual, esta tarea sólo se haría posible con el armado de un INVERNÁCULO. Además se contribuye al fortalecimiento del Plan de Desarrollo Local “La Feria Franca”, lo cual permitiría el acceso a los agricultores familiares a la venta de productos sanos y naturales.

Cabe resaltar que con este proyecto, también se pretende fomentar la alimentación sana, consumiendo lo que producimos y produciendo lo que consumimos.

 Les contamos de qué se trata:

“El invernáculo es una construcción destinada a resguardar los cultivos de plantas hortícolas, frutícolas, ornamentales o cualesquiera otra, en condiciones más favorables o más seguras que al aire libre”.

Características de un invernáculo:

·         Es una estructura de madera o metal, con una cubierta transparente que permite el paso de luz (radiación) necesaria para la vida de las plantas (cultivos)

·         Retiene el calor en su interior

·         Las dimensiones deben ser adecuadas, según el objetivo de producción y la comodidad del trabajo

·         Provisto de agua de riego

·         Las puertas v ventanas (en caso de tener también) deben permitir un fácil acceso y ventilación/climatización del mismo.